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2月6日(金)、東町漁協の御協力で、1年生を対象に鰤王教室を行いました。 最初にブリのさばき方を見せていただきました。 そして、アドバイスをもらいながら、実際に生徒たちがブリをさばき、刺身やたたきにしました。
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