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2月19日(水),第1学年生徒を対象とした「ブリ料理教室」を開催しました。東町漁協の皆様のご協力・ご指導のもと,ブリの三枚おろし,皮引きなどを体験させていただきました。日頃,魚まるごと一匹をさばくことが少ない生徒にとって,たいへん貴重な体験となりました。その後,さしみやたたき,ブリカツ,ブリの汁,ブリご飯などをみんなでおいしくいただきました。
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